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Mais informações:

Duração do Curso: 100 Horas   
Horário:  18h as 22 h 
Dias da semana: 2º 3º e 5º Feiras 

No final do curso será atribuído Certificado de Formação Profissional. Esta é uma ação de formação registada na Plataforma do Sistema de Gestão Formativo.

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Método de ensino: Expositivo, Demonstrativo e Participativo 
Forma de Pagamento:
1ª Parcela – 250€  ( Inscrição )
2ª Parcela – 250€  ( Inicio do curso )   
3ª Parcela – 125€  ( Penúltima semana do Curso)
4ª Parcela – 125€  ( Na ultima semana do curso )

Conteúdo do Curso:
Bases de Cozinha 
Fundos e Molhos de Cozinha Preparação, conservação
Sopas, cremes, aveludados, consommés
Confecção de Entradas frias e quentes
Confecção de Guarnições
Preparação, conservação e confecção de Peixes 
Preparação, conservação e confecção de Carnes
Cozinha Regional Portuguesa
Cozinha Internacional
Técnicas de organização de cozinha
Novos Processos de Confecção
Novas Tecnologias de Cozinha

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Inscreva-se já

Ao longo destes primeiros anos de funcionamento temos sido confrontados com vários alunos e suas correspondentes necessidades de se aprofundarem de forma mais sólida e consistente no mundo da Cozinha. Nesse sentido, e após muito trabalho, a Algarve Cuisine Academy conseguiu levar a bom porto um sonho já antigo. O de possibilitar, também ela, a seus alunos, cursos certificados no mercado de trabalho.
No final do nosso curso todos os alunos e suas correspondentes avaliações estarão registados na Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Formativa.
Sem duvida uma oportunidade única oferecida neste segundo semestre de 2017 pela Algarve Cuisine Academy.