Veja aqui como foi em outras edições:
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Para si que sempre que termina uma caixinha de chocolates fica a pensar como toda aquela textura, toda aquela suavidade, toda aquela cobertura são estratégica e deliciosamente confecionadas, este workshop é para si.
Nele, vamos ensiná-lo a confecionar Bombons Artesanais, a confecionar deliciosas ganaches doces e salgadas, assim como inacreditáveis trufas. Vamos ensiná-lo a degustar chocolate, variadíssimos tipos de chocolate. Vamos ensiná-lo a temperar chocolate negro, de leite, branco. Juntos vamos confecionar vários tipos de bombons, como, bombons de molde, bombons de corte, e claro, as trufas. Os participantes, levam consigo os bombons, que fazem durante a formação para que possam deliciar todos lá em casa. Iremos degustando as varias tentações no decorrer deste incrível workshop. P.s - Sabia que uma de nossas alunas comercializa seus próprios bombons hoje em dia? P.s.s - Sabia que são incrivelmente deliciosos e estão a fazer o maior sucesso? Esperamos por si! PREÇO: 45€ MÁXIMO: 12 pessoas MÍNIMO: 8 pessoas com degustação das peças produzidas em aula Objetivos do curso: O formando deverá ficar a saber a temperar os vários tipos de chocolate e a elaborar as varias ganaches. Material de apoio: Em aula bloco de apontamentos com caneta, avental de trabalho e certificado de participação, enviamos via email, fotos de curso. 
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O nosso Workshop já deu frutos profissionais a uma das nossas alunas. Veja:
Uma das nossas alunas que decidiu levar os conhecimentos adquiridos na Algarve Cuisine Academy para o mercado de trabalho e mudar o seu dia-a-dia. Ficamos tão orgulhosos de fazer parte destes casos de sucesso!
