espreite como foram as edições anteriores:

ementa do evento anterior:

​Mini Hambúrguer de quinoa com ervas frescas e ameixas;
Moussaka  de vegetais  com  molho de pimentos assados;
Chot vegetariano;
Escalopes de seitã a portuguesa com nhoque de espinafres e  figos;  
Delicia de manga com glassage de chocolate e estaladiço de  papoila .

Com degustação de tudo o que foi confeccionado, incluindo água, sumos e vinhos (Branco, Tinto e Rosé) e café.


​Sabia que...

O vegetarianismo é um regime alimentar baseado no consumo de alimentos de origem vegetal. Existe uma grande variação de dietas vegetarianas em relação aos produtos que são ou não consumidos. A forma mais popular de vegetarianismo é o ovolactovegetarianismo, que exclui todos os tipos de carnes, mas inclui os laticínios. Há também o lactovegetarianismo, que exclui todos os tipos de carne e também o ovo mas onde são consumidos o leite e os seus derivados. 

Não confundir com o veganismo, onde todos os laticínios e derivados são excluídos. 

Uma dieta vegetariana não é ao contrario do que muitos imaginam, difícil de construir. Muitas vezes, falta apenas conhecimento e pode ser extremamente benéfica para a nossa saúde. Para desmistificar o vegetarianismo e tirar todas duvidas quanto a esta realidade lançamos o workshop vegetariano, e, foi, como se esperava, um enorme sucesso.

Até para quem não pretende seguir uma dieta vegetariana, esta, é sem duvida uma incrível oportunidade para desbravar um pouco esta realidade verde e mais saudável. Vamos complementar suas refeições! Vamos melhor nosso estilo e qualidade de vida.

PREÇO: 45€           
MÁXIMO: 12 pessoas                  
MÍNIMO: 8 pessoas

Objetivos do curso: O formando deverá ficar a saber confecionar vários tipos de pratos, com sabor e quantidades 

Material de apoio: Em aula bloco de apontamentos com caneta, avental de trabalho e certificado de participação, enviamos via email, fotos de curso, filme dos melhores momentos para mais tarde recordar.